16 de Agosto de 2018
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 Atún encebollado con tomate. ¡Buenísimo!

 Atún encebollado con tomate. ¡Buenísimo!

Siempre será grato incluir pescados en nuestro recetario. Los sabores del mar le dan un toque especial a cada almuerzo en que aparecen. Este atún encebollado con tomate es una buena opción para cualquier oportunidad. Ingredientes 600 gramos de filetes de atún 3 cebollas 6 tomates pelados 3 die...

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 Prepara una deliciosa ensalada murciana

 Prepara una deliciosa ensalada murciana

Cuando son las fiestas de Murcia, ya sean las de Primavera o la Feria de septiembre, el primer plato que cae siempre es la ensalada murciana. Hoy te traemos la receta tradicional para que disfrutes en casa. Se conoce también como moje o mojete murciano y se trata de un plato humilde y sencillo, per...

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 Prepara una salsa bechamel perfecta con esta receta

 Prepara una salsa bechamel perfecta con esta receta

La salsa bechamel es una de las más deliciosas salsas que podemos utilizar en la cocina. Nuestras deliciosas croquetas, los canelones, la lasaña o las espinacas a la crema cuentan con esta salsa como uno de sus ingredientes básicos. Hoy voy a enseñarte a hacer salsa bechamel con la receta defini...

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 Tater tots: la guarnición de papas preferida en USA y Reino Unido

 Tater tots: la guarnición de papas preferida en USA y Reino Unido

Se trata de unos deliciosos cilindros de patata rallada, crujientes por fuera y cremosos por dentro que seguro conquistarán tu paladar.En los países donde son populares, se venden congelados en los supermercados y su gran existo se debe a que pueden acompañar a la perfección las carnes blancas c...

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 Receta de torta de tiramisú

 Receta de torta de tiramisú

El origen de este postre italiano se sitúa en el norte de Italia y en los años cincuenta. Según dicen el auténtico tiramisú no lleva nata, incluso no lleva queso mascarpone, sino únicamente cinco ingredientes: huevos y azúcar batidos, bizcochos Savoiardi mojados en café expreso y cacao en po...

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 Aprende a preparar esta deliciosa pizza sin harina de trigo con base de papa

 Aprende a preparar esta deliciosa pizza sin harina de trigo con base de papa

Son muy fáciles de preparar y solucionan una cena para impresionar a la familia o invitados. Para hacer pizza sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de papa. Ingredientes: 4 papas1 huevo150 gramos de mozzarella75 gramos de queso rallado para gratinarTomate fritoOréganoJamónSalAc...

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 Un exrecluso de Guantánamo abre tienda gastronómica en su país de acogida

 Un exrecluso de Guantánamo abre tienda gastronómica en su país de acogida

- Ahmed Ahjam llegó a Uruguay en 2014 junto con otros seis exdetenidos de la prisión estadounidense de Guantánamo, y este lunes cumplió con su "sueño" de tener un emprendimiento propio en su país de acogida."Ahmed Ahjam. Gastronomía árabe", aparece reluciente en uno de los carteles que ident...

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 Estupendas donas de coco horneadas

 Estupendas donas de coco horneadas

¿Acaso existe alguien en el mundo a quien no le gusten las donas? Quizás a algunas personas que no les guste abusar de las calorías les parezcan un tanto inadecuadas. Pero, ¡hey!, ¡esperen!, estas donas son horneadas y resultan igual de ricas que las tradicionales. Son a base de coco, tanto la ...

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 La chef, Victoria Delgado, deleita los paladares de los venezolanos

 La chef, Victoria Delgado, deleita los paladares de los venezolanos

Victoria Delgado Millán es una chef venezolana, quien emprendió el proyecto de pastelería, «Tortas TronchaToro», en el año dos mil dieciséis. Actualmente, cocina para los televidentes del programa matutino, Vitrina, transmitido por Televen, y presenta su nueva propuesta: «Acortando Distancia...

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 Receta: Berenjenas rellenas de carne

 Receta: Berenjenas rellenas de carne

Las berenjenas son una de las hortalizas más versátiles y sabrosas de las que disponemos en el mercado durante prácticamente todo el año. Estas berenjenas rellenas de carne son una estupenda manera de disfrutarlas y hacer que hasta los más reticentes a las verduras se aficionen a ellas.Tenemos ...

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